関孫六 ダイヤモンド＆セラミックシャープナー ＡＰ０３０８
￥1,430（税込）
【商品仕様】
【商品特徴】
- ダイヤモンド砥石とセラミック砥石を組み合わせた、コンパクトなスライド式研ぎ器です。
- 性質の違う3種類の砥石が1本についており、順番に使うことで切れ味が落ちてしまった包丁の切れ味を簡単に蘇らせることができます。
- 本体には研ぐ順番に数字がついているので、わかりやすく簡単に扱えます。
- すべり止めのゴム足付きでしっかり固定できます。
- ※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【使用方法】
- 【使用方法】
- STEP1. 研削能力の高い粗目のダイヤモンド砥石を使用し、磨耗した刃先を削りとります。
- STEP2. セラミック砥石を使用し、刃先を薄くすることで、切れ味を向上させます。
- STEP3. 仕上げに、細かいセラミック砥石を使用し、刃の先端を滑らかに整えます。
【注意事項】
- 【注意事項】
- セラミック、チタンの包丁には使用できません。
- こちらの商品は両刃専用商品となります。片刃の包丁(出刃包丁など)特殊な包丁(パン切包丁ギザ刃ウェーブ刃など)厚刃(3.5mm以上)を砥ぐことはできません。
- 和包丁の両刃(菜切りなど)は刃が薄く、刃こぼれの恐れがあるので使用しないでください。
【発売元・製造元・輸入元又は販売元】
貝印株式会社
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